भारतातील शीर्ष 10 तांदूळ उत्पादक राज्ये

तांदूळ हे एक महत्त्वाचे पीक आहे जे जगभरातील प्रत्येक व्यक्ती वापरतो. भारत जगातील दुसऱ्या क्रमांकाचा तांदूळ उत्पादक देश आहे. गेल्या आर्थिक वर्षात देशात 100 दशलक्ष टनांहून अधिक तांदळाचे उत्पादन झाले.

सर्वात मोठा तांदूळ उत्पादक म्हणून, भारत जगातील सर्वात मोठा तांदूळ उत्पादक देश बनला आहे. गेल्या आर्थिक वर्षात भारताने 8 दशलक्ष टन तांदूळ निर्यात केल्याचा अंदाज आहे. सौदी अरेबिया, UAE, इराण, दक्षिण आफ्रिका आणि सेनेगल हे भारतात तांदूळ आयात करणारे काही नियमित ग्राहक आहेत. तांदूळ लागवड हे देशातील गंभीर व्यवसाय मोड्यूल मानले जाते.

दरवर्षी, भारतातील 20 हून अधिक राज्ये 4000 लाख हेक्टर क्षेत्र व्यापून सक्रियपणे तांदूळ पिकवतात. 10 मध्ये भारतातील शीर्ष 2022 तांदूळ उत्पादक राज्यांची यादी येथे आहे, ज्याचा एकूण तांदूळ उत्पादनात 80% वाटा आहे.

10. कर्नाटक

भारताच्या दक्षिणेकडील प्रदेशात स्थित, त्याच्या आयटी केंद्रामुळे, बंगलोरच्या राजधानी शहरामुळे ते अधिक लोकप्रिय आहे. एकूण तांदूळ उत्पादनापैकी ३ टक्के उत्पादन राज्यात होते. कर्नाटकने आपल्या 3 लाखांहून अधिक जमीन भातशेतीसाठी उपलब्ध करून दिली आहे. राज्यात प्रति हेक्टर सरासरी २,७०० किलो तांदळाचे उत्पादन होते. गेल्या आर्थिक वर्षात कर्नाटकने 14 लाख टन तांदळाचे उत्पादन केले.

9. आसाम

राज्याचे मुख्य अन्न आणि कृषी क्षेत्र म्हणून, येथील लोक भातशेतीकडे अन्न उत्पादन आणि उत्पन्नाचे स्रोत म्हणून पाहतात आणि 25 हेक्टर जमीन भात लागवडीत गुंतवतात. आसाम हे आर्द्र वातावरणासाठी ओळखले जाते, जे कापणीसाठी आवश्यक आहे. मुबलक पाऊस आणि सततची आर्द्रता यामुळे हे क्षेत्र भात पिकासाठी आदर्श आहे. चोकुवा, जोखा आणि बोरा हे आसाममध्ये पिकवल्या जाणार्‍या तांदळाच्या काही जाती आहेत. राज्याने गेल्या आर्थिक वर्षात $48.18 दशलक्षपेक्षा जास्त उत्पन्न मिळवले.

8. तो श्वास घेतो

दक्षिणेकडील राज्य असल्याने भात हा त्यांच्या रोजच्या आहाराचा अविभाज्य भाग आहे. ओडिशातील जवळपास 65% लागवडीखालील जमीन भातशेतीसाठी वाहिलेली आहे, ज्यामुळे तांदूळ हे राज्यासाठी अत्यंत महत्त्वाचे पीक बनते. तथापि, भारताच्या एकूण तांदूळ उत्पादनात राज्याचा वाटा फक्त 5% आहे, प्रामुख्याने गंजम, सुंदरगड, बारगढ, कालाहंडी आणि मयूरभंज या राज्यांमध्ये. ओडिशात गेल्या आर्थिक वर्षात 60.48 लाख टनांहून अधिक तांदळाचे उत्पादन झाले. राज्यात सरासरी १,४०० किलो तांदळाचे उत्पादन होते.

7. छत्तीसगड

भारताच्या एकूण तांदूळ उत्पादनात राज्यांचा वाटा ५% आहे. राज्य भात लागवडीसाठी 5 हेक्टर जमीन देते. वंदना, आदित्य, तुळशी, अभया आणि क्रांती या छत्तीसगडमध्ये पिकवल्या जाणाऱ्या तांदळाच्या काही जाती आहेत. राज्याची सुपीक जमीन भात लागवडीसाठी वरदान आहे, ज्यामुळे ही प्रक्रिया अत्यंत अनुकूल आहे. राज्यात दरवर्षी तांदळाचे उत्पादन वाढत आहे. गेल्या आर्थिक वर्षात छत्तीसगडमध्ये 37 लाख उत्पादन झाले.

6. बिहार

बिहार हे भारतातील प्रमुख कृषी राज्यांपैकी एक आहे. सुपीक जमीन, स्थिर हवामान आणि विपुल वनस्पतींचे आभार. राज्य आजही देशाच्या कृषी मुळांकडे झुकले आहे. बिहारमध्ये 33 हजार हेक्टरपेक्षा जास्त जमीन भात लागवडीसाठी वापरली जाते. बिहारने आधुनिक कृषी तंत्रज्ञानाचा प्रयोग केला आहे ज्यामुळे एकूण उत्पादन आणि वाढ वाढण्यास मदत झाली आहे, कृषी क्षेत्राला चालना मिळाली आहे. भारत सरकारनेही या शेतकऱ्यांना मोफत झाडे, खते आणि पिकांची माहिती देऊन त्यांच्या वाढीस हातभार लावला आहे. बिहारमध्ये गेल्या आर्थिक वर्षात ७२.६८ लाख टन तांदळाचे उत्पादन झाले.

5. तामिळनाडू

भारताच्या एकूण तांदूळ उत्पादनात तामिळनाडूचा वाटा 7% आहे. राज्यात भातशेतीसाठी १९ लाखांहून अधिक जमीन व्यापलेली आहे. तामिळनाडूमध्ये सरासरी हेक्टरी ३,९०० किलो तांदळाचे उत्पादन होते. जरी इतर क्षेत्रांच्या तुलनेत ते कमी आहे, तरीही तामिळनाडू तांदूळ उत्पादनासाठी देशातील पहिल्या 19 राज्यांमध्ये 3900 व्या क्रमांकावर आहे. राज्यात गेल्या वर्षी 5 लाख टन तांदळाचे उत्पादन झाले होते. इरोड, कन्याकुमारी, विरुधुनगर आणि टेनी हे तामिळनाडूमधील तांदूळ उत्पादनासाठी प्रसिद्ध असलेले क्षेत्र आहेत.

4. पंजाब

देशातील सर्वात लोकप्रिय कृषी राज्य हे देशातील सर्वात मोठ्या तांदूळ उत्पादक राज्यांपैकी एक आहे. पंजाबमधील तांदळाचे महत्त्व यावरून लक्षात येते की त्यांनी आपली २८ लाख जमीन भात लागवडीसाठी बाजूला ठेवली. बासमती, तांदळाच्या सर्वात महाग आणि दर्जेदार प्रकारांपैकी एक, पंजाबमध्ये उत्पादित केले जाते. तांदळाचा हा प्रकार त्याच्या उत्कृष्ट चव आणि सुगंधामुळे जगभरात लोकप्रिय आहे. भारताच्या एकूण तांदूळ उत्पादनात पंजाबचा वाटा १०% आहे. गेल्या आर्थिक वर्षात राज्यात 28 लाख टन तांदळाचे उत्पादन झाले होते.

3. आंध्र प्रदेश

गेल्या आर्थिक वर्षात राज्यात १२८.९५ लाख टन तांदळाचे उत्पादन झाले. आंध्र प्रदेश हे तांदूळ उत्पादनात सर्वात यशस्वी राज्यांपैकी एक आहे, जे एकूण तांदूळ उत्पादनापैकी १२% आहे. प्रति हेक्टर सरासरी ३,१०० किलो तांदळाचे उत्पादन होते. तिक्काना, सन्नालू, पुष्कला, स्वर्ण आणि काव्या या प्रदेशात पिकवल्या जाणार्‍या भाताच्या काही लोकप्रिय जाती आहेत.

2. उत्तर प्रदेश

उत्तर प्रदेश हे भारतातील आणखी एक कृषीप्रधान राज्य आहे, जे देशाच्या एकूण तांदूळ उत्पादनात 13% तांदूळ उत्पादन करते. तांदूळ हे यूपीमधील एक लोकप्रिय पीक आहे जे आनंदाने वापरले जाते आणि राज्यात 59 लाख क्षेत्रामध्ये देखील घेतले जाते. त्याची सरासरी माती प्रति हेक्टर 2300 किलो तांदूळ पिकवते. शाहजहानपूर, बुदौन, बरेली, अलीगढ, आग्रा आणि सहारनपूर; मनहर, कालाबोरा, शुस्क सम्राट आणि सर्राया या तांदळाच्या जाती येथे उत्पादित केल्या जातात.

1. पश्चिम बंगाल

हे राज्य तांदळाचे सर्वात मोठे ग्राहक तसेच उत्पादक आहे. प्रत्येक जेवणात दिले जाणारे अत्यावश्यक अन्न, बंगालच्या दैनंदिन दिनचर्येत भात महत्त्वाची भूमिका बजावते. राज्य आपल्या लागवडीखालील 50% जमीन भात लागवडीसाठी देते. गेल्या वर्षी राज्यात १४६.०५ लाख टन तांदळाचे उत्पादन झाले होते. तांदळाचे उत्पादन शरद ऋतू, उन्हाळा आणि हिवाळा अशा तीन हंगामात होते. बर्दवान, हुगळी, हावडा, नादिया आणि मुर्शिदाबाद ही पश्चिम बंगालमधील काही प्रमुख तांदूळ उत्पादक क्षेत्रे आहेत. पश्‍चिम बंगालची माती प्रति हेक्‍टर सरासरी २६०० किलो तांदूळ तयार करते.

ही सर्व राज्ये आपल्याला उच्च प्रतीचा तांदूळ देऊन देशाची सेवा करतात. वैयक्तिक प्रदेश तांदळाच्या विविध जाती पुरवतात, जे भारतात भाताच्या किती जाती उगवल्या जातात यावरून देखील प्रभावी आहे. तांदूळ हे भारतातील मुख्य पीक आणि मुख्य अन्न आहे, जेथे सर्व धर्म आणि प्रदेशातील लोकांना त्यांच्या आहारात काही कार्बोहायड्रेट असणे आवडते. तांदूळ हे भारतातील मुख्य पीक आहे जे आंतरराष्ट्रीय बाजारपेठेत पिकाच्या मागणीमुळे भारतीय अर्थव्यवस्थेला मदत करते.