माउंटन बाइकिंग क्षेत्र: Villar de Lens आणि Corrençon en Vercors च्या आसपासचे 5 मार्ग चुकवू नका.
पर्यटक रिसॉर्ट्सच्या विकासाच्या खूप आधी Villar de Lens आणि Corrençon अस्तित्वात होते. आजही, ऋतूवर अवलंबून जीवन नेहमीप्रमाणे चालते, कारण दोन गावांनी जीवनाचा दर्जा टिकवून ठेवला आहे: स्थानिक जीवनाची समृद्धता, स्थानिक उत्पादने, प्रदेशाचा वारसा आणि ओळख यांचा आदर करणाऱ्या इमारती. Villars de Lance किंवा Correnson? प्रत्येकाला त्याचे स्वतःचे... जेव्हा व्हिलरचे पादचारी आणि गजबजलेले रस्ते लक्ष वेधून घेतात, तेव्हा कॉरेन्सन एका छोट्या डोंगराळ गावाचे आकर्षण, अस्सल आणि प्रसन्न घोषित करतो.
या आणि शोधा: www.villarddelans.com
विलार डी लान्स
कॅंटनचे मुख्य शहर, विलार्स डी लेन्स, व्हेरकोर्ससाठी आकर्षणाचे केंद्र आहे. 1050 हून अधिक रहिवाशांचे हे गाव समुद्रसपाटीपासून 4000 मीटर उंचीवर, ग्रँड मुशेरॉल पर्वताच्या पायथ्याशी वसलेले आहे, जे 2285 मीटरच्या पर्यटनाच्या उंचीवरून वर येते. 1925 मध्ये हिवाळी खेळ लोकप्रिय होण्यापूर्वी, "हवा आणि दूध उपचार" च्या फायद्यांसह स्वत: ला लाड करणे फॅशनेबल होते. Villar de Lens नेहमी सतत विकसित होत आले आहे आणि आज आधुनिक आणि वैविध्यपूर्ण पर्यटन ऑफरने वर्षभर गजबजलेल्या मध्य-वाढीतील कृषी शहराचे अस्सल स्वरूप पुसून टाकलेले नाही.
Correnson-in-Verkor
समुद्रसपाटीपासून 1 मीटर उंचीवर असलेले हे छोटे, उबदार आणि शांत गाव लँडस्केप पोस्टकार्डने सजवलेले आहे. विस्तीर्ण व्हॅल-डे-लान्स पठाराच्या दक्षिणेकडील टोकावर, जंगलांनी वेढलेल्या क्लिअरिंगच्या मध्यभागी, कोरेन्सॉन आपले गाव पेटिट आणि ग्रांडे मुशेरोल्स (111 मीटर) च्या भव्य शिखरांखाली एकत्र करतो. फ्रान्सच्या सर्वात मोठ्या नैसर्गिक अभयारण्याच्या, लेस हॉट्स पठार डु व्हेरकोर्सच्या विस्तीर्ण संरक्षित भागात, पुढे दक्षिणेकडे, मार्ग देण्यासाठी रस्ता Corrençon येथे थांबल्यामुळे आपण एका मासिफच्या काठावर आल्यासारखे आपल्याला वाटते. विविध क्रियाकलाप, खेळ आणि मनोरंजनातून निवड करण्याव्यतिरिक्त, कोरेन्सन हे शांततेचे एक ओएसिस आहे जे तुम्ही आराम करण्यासाठी आणि निसर्गाच्या लयीत राहण्यासाठी निवडू शकता.
MTB मार्ग चुकवू नयेत
परिसरातील सर्वात सुंदर माउंटन बाइकिंग ट्रेल्सची आमची निवड. ते तुमच्या स्तरासाठी योग्य आहेत याची काळजी घ्या.
राजेशाही
हिवाळी आवृत्ती. एक छोटीशी ग्रीष्मकालीन ट्रीट जी मागे आठवणी सोडेल! इलेक्ट्रिक माउंटन बाइकच्या स्वायत्ततेकडे लक्ष द्या.
लॉर्ड्स ऑफ सॅसेनेजचा प्रदेश शोधा. एक मार्ग जो मुख्यतः जंगलात जातो, परंतु जंगलातील मार्ग आणि जंगलातून वळणा-या अतिशय सुंदर एकेरी दरम्यान पर्यायी असतो. व्हेरकोर्टच्या पूर्वेकडील बॅरियरचे भव्य पॅनोरामा.
Villars de Lens आणि Corrençon en Vercors मधील Loubiere जंगलाच्या मध्यभागी एक सुंदर पायवाट. आम्ही O-Plateau नेचर रिझर्व्हच्या गेटवर ड्रोमच्या बाजूने स्विच करतो, नंतर सुंदर Erbuy मैदानावर पोहोचतो आणि Bois Barbu येथे उतरतो.
क्लॅरियंट बिजागर
गावांमधून फेअरवे कुरणातून, VAE चा विशेष शोध मार्ग. Hauts Plateaux du Vercors नेचर रिझर्व्हच्या प्रवेशद्वारावर Corrençon-en-Vercors गोल्फ कोर्स शोधा. आजूबाजूला पहायला विसरू नका आणि ग्रांडे माउचेरोल (व्हेरकॉर्स नॉर्डच्या शीर्षस्थानी सर्वात उंच) ची प्रशंसा करू नका!
Auberge du Clariant येथे एक अत्याधुनिक विश्रांतीसाठी स्वत: ला उपचार करा!
L'arboretum
Est-du-Vercors बाल्कनीच्या आकर्षक उंच कडांनी वर्चस्व असलेल्या Payonner मैदानाचा एक सुंदर दौरा. चाइल्ड ट्रेलर्ससाठी विस्तृत ट्रॅक उपलब्ध आहे.
दंतकथा 1987
1987 च्या विश्वचषक अभ्यासक्रमाची पुनर्रचना म्हणजे माउंटन बाइकिंग आणि निव्वळ मजा! लांब आणि लहान, कधीकधी अनुभवी वैमानिकांसाठी राखीव.
बाइकपार्क आणि पंप ट्रॅक
Villars de Lens मध्ये एक बाईक पार्क आहे ज्यामध्ये जून ते सप्टेंबर पर्यंत 6 उतारावर धावा आहेत आणि 3-रन पंप ट्रॅकवर विनामूल्य प्रवेश आहे.
पाहणे किंवा पूर्णपणे करणे
दृष्टीकोन
वाल्शेवरियर गाव
Valchevrier, शांतता आणि ध्यानाचे ठिकाण, Vercors मधील सर्वात रोमांचक आणि संस्मरणीय ठिकाणांपैकी एक आहे. 22 आणि 23 जुलै 1944 रोजी हिंसक चकमकी होण्यापूर्वी जंगलाच्या मध्यभागी असलेले हे गाव गनिमी छावणी म्हणून काम करत होते. गावावर असलेल्या एका बेलवेडेरेवर, पुरुषांनी नाझी सैन्याच्या प्रगतीला उशीर करण्यासाठी स्वतःचे बलिदान दिले आणि शस्त्रांमध्ये मरण पावले. मग घरांना आग लावली गेली, फक्त चॅपल राहील. आगीने काळवंडलेले गाव उघड्या दगडांनी राहिले. क्रॉसचे स्टेशन, ज्यातील प्रत्येक स्टेशन मूळ इमारत आहे, विलार्स डी लेन्सला वाल्शेवरियरशी जोडते.
बेलवेडेर कॅसल ज्युलियन
अपवादात्मक पॅनोरामा, आवडते पिकनिक स्पॉट आणि अपवादात्मक सूर्यास्त!
व्हर्टिगो डेस सिम्स
एक पादचारी पूल जो व्हॅक्यूमच्या 2 मीटरपेक्षा 300 मीटर पेक्षा जास्त उचलतो. हे व्हेरकॉर्स साखळीचे 360 ° दृश्य आहे, चार्ट्र्यूज, बेलेडॉन किंवा टायलेफर मासिफ्स आणि ग्रेनोबलचे पक्ष्यांच्या डोळ्यांचे दृश्य आहे.
लेक मुशेरोल
उन्हाळ्यात, कोटे 2000 गोंडोला तुम्हाला काही मिनिटांत चित्तथरारक अल्पाइन दृश्यांकडे घेऊन जाऊ शकते. तलावाकडे 1 तास चालणे पण फायदेशीर आहे!
ग्रँड वीमन
व्हेरकोर्स मासिफचा सर्वोच्च बिंदू (2 मीटर). वन्यजीवांचे निरीक्षण करण्यासाठी एक आदर्श शिखर: मार्मोट्स, माउंटन शेळ्या, ग्रिफॉन गिधाडे आणि वेडर्स. Hauts Plateaux नेचर रिझर्व्हमध्ये, प्राण्यांमध्ये इतरांसह, मार्मोट्स, माउंटन शेळ्या, ग्रिफॉन गिधाडे आणि चोकार्ड्स असतात. Vercors-aux-Plateau Nature Reserve मध्ये, आदर्श ठिकाणी एक दिवसाची फेरी!
शोरांश लेणी
Pont-en-Royan आणि Villars-de-Lens दरम्यान, घाटी डे ला बॉर्नच्या मध्यभागी, एका जादुई जगात प्रवेश करा आणि पन्ना आणि स्फटिकासारखे प्रतिबिंब असलेले एक भूमिगत जग शोधा, जिथे गॅलरी तुमच्या पावलांच्या लयीत प्रकाशित होतात!
दोन भूमिगत नद्यांच्या बाजूने, फिस्टुला स्टॅलेक्टाइट्स शोधा, हजारो पोकळीत असलेले वास्तविक कॅल्साइट स्ट्रॉ: युरोपमधील एक अद्वितीय दृश्य! आपल्या भेटीदरम्यान, आपण प्रोटीस, आश्चर्यकारक गुहेतील प्राणी भेटू शकाल ... जायंट कॅथेड्रल हॉल आपण प्रत्येक वेळी भेट द्याल तेव्हा ध्वनी आणि प्रकाश शो, रंगीबेरंगी आणि भावनांनी समृद्ध होईल! सूचनांचे पालन करा!
जन्मले घाटीं
3 मिशेलिन ताऱ्यांनी चिन्हांकित केलेली भव्य आणि चित्तथरारक पायवाट, गॉर्ज दे ला बॉर्न ट्रेल ही ठराविक व्हेरकॉर्स ट्रेल्सपैकी सर्वात लांब आहे. खडकात कोरलेला रस्ता 1872 वर्षांच्या कामानंतर 11 मध्ये वाहतुकीसाठी खुला करण्यात आला.
एका खडकात कोरलेला, पोंट-एन-रॉयन आणि विलार्स-डे-लेन्स यांना जोडणारा हा २४ किलोमीटरचा रस्ता टायटॅनिकच्या ११ वर्षांच्या कामानंतर १८७२ मध्ये वाहतुकीसाठी खुला करण्यात आला.
पॉन्ट-एन-रोयान सोडताच, तुम्ही बोर्न गॉर्जेसमध्ये प्रवेश कराल, व्हेरकोर्स प्रादेशिक नैसर्गिक उद्यानाच्या मुख्य आकर्षणांपैकी एक. चारेनचेस गावानंतर, रस्ता एक आनंददायी मार्गाचा अवलंब करतो, जो आकर्षक सौंदर्याच्या, विशेषतः बोर्निलॉन सर्कसच्या भव्य दृश्यांनी सजलेला आहे. व्हेरकोर्स भूजल सारणीच्या कार्याची पुष्टी करणारे शक्तिशाली पुनर्जागरण पाहण्यासाठी तुम्ही ला बाल्मे डी रेनकोरेलच्या तीन किलोमीटर वर असलेल्या गौल नॉयर पुलावर जावे, ज्याचे एक उल्लेखनीय उदाहरण चरेंचेस गुहेला भेट देऊन प्रशंसा करता येते.
पांढरा धबधबा
व्हर्नेसन नदीवरील ब्लँचे फॉल्स, जो थेट व्हेरकोर्सपासून ग्रँड आणि पेटिट गौलेट मार्गे खाली येतो, हे ताजेपणाचे ठिकाण आहे, विशेषत: सेंट-युलाली-एन-रॉयन्स येथून पायी चालत सहज प्रवेश करता येतो.
Ste Eulalie en Royans गावातून बाहेर पडा, Café le Pied de nez समोर कार पार्क करा, चिन्हाचे अनुसरण करा, नंतर Cascade Blanche चिन्ह, पायवाट तुम्हाला ला व्हर्नेझोन नदीच्या काठावर घेऊन जाईल. मासेमारी, सहलीची शक्यता.
हेरिटेज घर
संग्रहालय XNUMX शतकाच्या सुरूवातीस व्हेरकोर्स पठारावरील शेतकरी समुदायांच्या दैनंदिन जीवनाचा मागोवा घेते. हे कृषी आणि वनीकरण क्रियाकलाप आणि हवामान आणि पर्वतीय पर्यटनासाठी हा प्रदेश हळूहळू उघडण्याची आठवण करते.
विलार्स डी लॅन्स गावाच्या मध्यभागी असलेल्या जुन्या टाऊन हॉलमध्ये असलेल्या नगरपालिका ऐतिहासिक घराचे पूर्णपणे नूतनीकरण केले गेले आहे. 1988 मध्ये जॅक लॅमॉरने स्थापन केलेले, हे चार पर्वतांचा इतिहास सादर करते. या आणि तळमजल्यावर दोन तात्पुरते प्रदर्शन हॉल शोधा जे नियमितपणे अद्यतनित केले जातात (ऐतिहासिक किंवा कला प्रदर्शने).
- 1ल्या मजल्यावर, तुम्हाला प्रतिकार, हवामान बदल, 1968 ऑलिम्पिक आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, रस्ते बांधणी आणि पर्यटन आणि वाहतूक सुरू करण्याच्या थीमद्वारे कॅन्टोनचे जीवन चिन्हांकित करणारे कार्यक्रम सापडतील.
- दुसरा मजला दैनंदिन जीवन, शेती आणि हस्तकलेसाठी 2 व्या शतकाच्या उत्तरार्धात समर्पित आहे, ज्यामध्ये अनेक कागदपत्रे, छायाचित्रे, वस्तू, हस्तकला साधने किंवा कृषी उपकरणे आहेत. तरुण आणि वृद्ध दोघांनाही आवडेल अशी भेट.
सभोवतालची चव चाखण्यासाठी
चव कळ्या आनंदित करण्यासाठी, Villars आणि Correnson दोन्ही मध्ये, स्थानिक मेनू मूल्ये, इतिहास आणि निसर्गाचा आदर बोलतात. नवीन फ्लेवर्स शोधू इच्छिता? Vercor मध्ये, gourmets आणि gourmets एक वास्तविक चव प्रवास अनुभवेल. Vercors रीजनल नॅचरल पार्कच्या भौगोलिक क्षेत्रामध्ये AOC किंवा AOP लेबल असलेल्या 5 उत्पादनांचा नमुना घेण्यासाठी वेळ काढा.
Vercors-Sassenage AOP ब्लू
मध्ययुगात, व्हेरकोर्स पठारावरील शेतकऱ्यांनी लॉर्ड डी सॅसेनेजला चीजसह कर भरला आणि कालांतराने हे चीज ब्ल्यू डी व्हेरकोर्स-ससेनेज बनले.
शतकाच्या शेवटी, चीज उत्पादकांनी उत्पादन पुन्हा सुरू करण्याचा निर्णय घेतला आणि काही वर्षांमध्ये, ब्ल्यू डू व्हेरकोर्स-सेसेनेजच्या उत्साह आणि खात्रीमुळे, 35 मध्ये 1999 वे फ्रेंच AOC चीज बनले.
ब्लू वर्कोर्स-सेसेनेज प्रादेशिक नैसर्गिक उद्यानाच्या मध्यभागी स्थापित दुर्मिळ फ्रेंच पीडीओपैकी एक आहे. हे निवडलेले गाईचे दुधाचे चीज (अॅबॉन्डन्स, मॉन्टबेलियार्डे आणि विलार्डे) निसर्ग आणि पर्यावरणाचा पूर्ण आदर करून, मजबूत प्रादेशिक ओळख असलेल्या पर्वतीय शेतीतून येते. Bleu du Vercors-Sassenage, थर्मलली प्रक्रिया केलेल्या गाईच्या दुधापासून बनवलेले मोल्डी चीज, मऊ, मलईदार, किंचित नटी चव असलेले, आमच्या चीज निर्मात्यांनी हाताने तयार केले आहे. अनेक दिवसांपर्यंत, विलार्स डी लेन्समधील आमच्या तळघरांमध्ये 21 दिवसांच्या किमान परिपक्वता कालावधीसाठी ते खारट केले जाते आणि त्याची काळजी घेतली जाते.
फारिओ ट्राउट
वाढलेले किंवा जंगली वेरकोर्स ट्राउट ताजे, भरलेले किंवा स्मोक्ड खाल्ले जाऊ शकतात.
अक्रोड
फ्रान्समधील पहिल्या AOC नटांपैकी एक (1938) त्याच्या चव आणि आरोग्याच्या फायद्यासाठी वापरला गेला.
डॅफ्ने रॅव्हिओली
La पारंपारिक रॅव्हिओली कमी रॅव्हीओली: हा एक लहान चौरस आहे पीठ **ताजे** भरलेले बाजूला एक सेंटीमीटर. त्यात काम करणारे इटालियन लाकूडतोडे असल्याचे सांगितले जाते वर्कोरस्की जंगले आणि त्यांच्या देशाची रॅव्हीओली गमावल्यानंतर, त्यांनी मांस भरण्याच्या जागी ताजे चीज आणि अजमोदा (ओवा) भरले असते. अशाप्रकारे रॅव्हीओलीचा जन्म झाला. तेव्हापासून, तिने स्वत: ला एक म्हणून स्थापित केले आहे गॅस्ट्रोनॉमिक स्वादिष्ट पदार्थ व्हरकोर्स पर्वतांवरून आणि वेगवेगळ्या प्रकारे तयार केले जाऊ शकते, ऍपेरिटिफपासून मुख्य कोर्सपर्यंत.
आज ते औद्योगिकरित्या तयार केले जाते आणि प्री-कट शीटमध्ये आढळू शकते. हजार आणि एक मार्गाने भरलेले (शेळी, मशरूम, गोगलगाय ...) परंतु जर आपण वेरकोर्समध्ये गेल्या शतकात परत गेलात तर परंपरा पूर्णपणे भिन्न होती. ही एक डिश होती जी सुट्टीसाठी तयार केली गेली होती (बाप्तिस्मा, वाढदिवस ...), कारण, सर्व प्रथम, त्यांना तयार करण्यासाठी चांगले चिकन मटनाचा रस्सा आवश्यक आहे. पाककृती प्रत्येक कुटुंबात बदलतात आणि पिढ्यानपिढ्या जातात. अशा प्रकारे, रॉयल रॅव्हिओली आज आपल्याला जेवढे माहित आहे त्या आकाराचे होते, तर विलार्स डी लेन्सच्या कॅन्टोनमध्ये, रॅव्हिओलीचा आकार रॅव्हिओलीच्या आकारात होता.
संदर्भासाठी, होते "रॅव्हिओलस", अतुलनीय माहिती असलेल्या स्त्रिया, ज्यांच्याकडून आम्ही "फॅट" ऑर्डर केले. “मोठे” म्हणजे 144 रॅव्हिओली, प्लेट 12 बाय 12. पूर्णपणे हाताने बनवलेले, उत्पादनासाठी एक दिवस लागला, परंतु त्याची चव अतुलनीय होती. हे खरे छोटे "होम" व्यवसाय आता संपले आहेत, उद्योगांनी "होम बिझनेस" मधून ताब्यात घेतले आहे. ते आजही वेरकोरमधील काही कुटुंबांद्वारे बनवले जातात, नेहमी विशेष प्रसंगी, आई आणि मुलगी यांच्यात किंवा चुलत भावांसोबत, लहानपणी, माझ्या आजीने प्रत्येकाला कौटुंबिक जेवणावर काम करण्यास भाग पाडले ते दिवस आठवतात.
निवासी
📸 क्रेडिट्स: ओ.टी. व्हिलार्ड डी लान्स, कॅरोल सॅव्हरी, स्टेफनी चार्ल्स, ब्रेंडन हार्ट, डेव्हिड बौडिन