दूध सुधारित आणि अन्न ऍलर्जी किंवा लैक्टोज असहिष्णुता असलेल्या मुलांसाठी विशेष

गाईच्या दुधाचे प्रथिने हे सर्वात सामान्य अन्न ऍलर्जीन आहेत. फॉर्म्युला-पोषित बाळांसाठी ही एक गंभीर समस्या आहे कारण फॉर्म्युला गाईच्या किंवा शेळीच्या दुधापासून बनवला जातो. लहान मुलांमध्ये लॅक्टोज असहिष्णुता दुधापासून (ज्याला प्रोटीन डायथेसिस म्हणतात) अन्न ऍलर्जीपेक्षा पूर्णपणे भिन्न असते आणि वेगळ्या उपचारांची आवश्यकता असते. दोन्ही प्रकारच्या परिस्थिती असलेल्या मुलांसाठी, विशेष दुधाचे पर्याय आहेत जे सामान्यतः "विशेष" दुधाचे पर्याय म्हणून ओळखले जातात.

 dr n. शेत मारिया कॅस्पशाक

लक्ष द्या! हा मजकूर केवळ शैक्षणिक हेतूंसाठी आहे आणि वैद्यकीय सल्ल्याचा पर्याय नाही! मुलामध्ये अस्वस्थतेच्या प्रत्येक बाबतीत, डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे जो रुग्णाची तपासणी करेल आणि योग्य उपचारांची शिफारस करेल.

ऍलर्जी दिसण्यापूर्वी - प्रथिने दाग टाळण्यासाठी हायपोअलर्जेनिक दूध

ऍलर्जीची प्रवृत्ती वारशाने मिळू शकते, म्हणून जर नवजात मुलाच्या कुटुंबात ऍलर्जी ग्रस्त असतील तर बाळाला देखील ऍलर्जी होण्याची जोखीम लक्षणीय आहे. जर मुलाच्या पालकांपैकी किंवा भावंडांपैकी किमान एकाला दुधाच्या प्रथिनांची ऍलर्जी असेल, तर - जर आई स्तनपान करू शकत नसेल तर - मुलाला तथाकथित हायपोअलर्जेनिक दूध देण्याचा विचार करणे योग्य आहे, चिन्हांकित. HA. हे दूध निरोगी मुलांसाठी आहे ज्यांना अद्याप ऍलर्जी नाही आणि ऍलर्जी विकसित होण्याची शक्यता कमी करण्यासाठी वापरली जाते. HA दुधातील प्रथिने किंचित हायड्रोलायझ्ड असतात आणि त्यामुळे त्याचे ऍलर्जीक गुणधर्म काहीसे कमी होतात, परंतु पूर्णपणे काढून टाकले जात नाहीत. जर तुमच्या मुलास दुधाच्या प्रथिनांची ऍलर्जी असेल तर, डॉक्टरांच्या म्हणण्यानुसार, तुम्हाला प्रथिनांची कमतरता असलेल्या बाळांसाठी विशेष सूत्रांवर स्विच करावे लागेल.

ऍलर्जी ग्रस्तांसाठी शेळीचे दूध योग्य आहे का?

नाही. शेळीच्या दुधाच्या फॉर्म्युलामध्ये प्रथिने असतात जी गायीच्या दुधाच्या प्रथिनांसारखी असतात की जवळजवळ नेहमीच गाईच्या दुधाची ऍलर्जी असलेल्या बाळांनाही शेळीच्या दुधाची ऍलर्जी असते. गाईच्या दुधाच्या प्रथिनांच्या ऍलर्जीचा धोका कमी करण्यासाठी निरोगी मुले दूध HA ऐवजी शेळीचे फॉर्म्युला निवडू शकतात का हे आपल्या डॉक्टरांना विचारण्यासारखे आहे. तथापि, या प्रकरणात देखील, आपण स्वतःहून असा निर्णय घेऊ नये. आधीच निदान झालेली ऍलर्जी (प्रथिने दोष) असलेल्या बाळांना, जर ते आईचे दूध पीत नसतील, तर त्यांच्यासाठी खास तयार केलेली विशेष तयारी घ्यावी.

स्तनपान करताना प्रथिनांची कमतरता

ऍलर्जी असलेल्या मुलासाठी, आई स्तनपान करत असेल तर सर्वोत्तम आहे, कारण आईच्या दुधामुळे ऍलर्जी होत नाही. तथापि, काही मातांना असे आढळून येते की त्यांच्या स्तनपान करणा-या बाळांना ऍलर्जीची लक्षणे विकसित होतात - पुरळ, पोटशूळ, ओटीपोटात दुखणे आणि बरेच काही. असे होऊ शकते की आईच्या आहारातील काही घटक तिच्या दुधात जातात आणि मुलांमध्ये ऍलर्जी होऊ शकते. आईने कोणते पदार्थ खाल्ले हे तपासणे चांगले आहे, ज्यानंतर बाळाला अस्वस्थ वाटू लागले आणि स्तनपानाच्या कालावधीसाठी आहारातून हे पदार्थ वगळा. दुधातील प्रथिने, अंडी किंवा शेंगदाण्यांना ज्ञात ऍलर्जी असलेल्या मुलांच्या मातांनी हे पदार्थ दूध सोडले जाईपर्यंत टाळावेत. तथापि, जर मुलाला ऍलर्जी नसेल तर, "केवळ बाबतीत" ही उत्पादने टाळणे आवश्यक नाही. स्तनपान देणाऱ्या आईने शक्य तितका वैविध्यपूर्ण आहार घ्यावा आणि आवश्यक असेल तेव्हाच निर्मूलन आहाराचा परिचय द्यावा. विश्वासार्ह सल्ला मिळविण्यासाठी, आपण डॉक्टरांना भेट द्या जे योग्य निदान करतील आणि मुलाचे आजार खरोखरच ऍलर्जीशी संबंधित आहेत की त्याचे कारण काहीतरी वेगळे आहे हे स्पष्ट करेल.

ऍलर्जी असलेल्या मुलांसाठी दुधाचे पर्याय

जेव्हा डॉक्टर ठरवतात की तुमच्या मुलाला दुधाच्या प्रथिनांची ऍलर्जी आहे, तेव्हा तुम्ही त्याला खास लहान ऍलर्जींसाठी तयार केलेली सूत्रे द्यावीत. प्रथिनांची ऍलर्जी लक्षणीयरीत्या कमी करण्यासाठी, त्यांना विस्तारित हायड्रोलिसिसच्या अधीन केले जाते, म्हणजेच, त्यांचे रेणू अगदी लहान तुकड्यांमध्ये कापले जातात जे मूळ प्रथिनांच्या आकारात इतके वेगळे असतात की ते सूक्ष्मजीवांद्वारे ओळखले जात नाहीत. ऍलर्जीन म्हणून जीव. ऍलर्जी असलेल्या 90% मुलांमध्ये, लक्षणे दूर करण्यासाठी आणि मुलाला बरे वाटण्यासाठी ही औषधे घेणे पुरेसे आहे. हायड्रोलायझ्ड प्रोटीन उत्पादने सामान्यत: लैक्टोज-मुक्त असतात, परंतु विशिष्ट उत्पादनाची माहिती तपासा किंवा लैक्टोज-प्रतिरोधक असलेल्या मुलांना देण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घ्या. अशा औषधांमध्ये विविध बदल आहेत - उदाहरणार्थ, प्रोबायोटिक्स किंवा एमसीटी फॅट्सचे पूरक असलेले.

मुक्त अमीनो ऍसिडवर आधारित मूलभूत आहार

काहीवेळा असे घडते की एखाद्या अर्भकाला इतकी तीव्र अन्न ऍलर्जी असते की हायड्रोलायझ्ड प्रथिने देखील रोगाची लक्षणे लक्षणीयरीत्या कारणीभूत ठरतात. काहीवेळा आपल्याला विविध प्रथिने किंवा इतर पोषक घटकांपासून ऍलर्जी असते, जे पचन आणि शोषणाच्या समस्यांमुळे असू शकते. मग लहान जीवाला अन्न पुरवणे आवश्यक आहे जे त्याला जवळजवळ पचणे आवश्यक नाही आणि तयार केलेले पोषक त्वरित शोषले जाऊ शकतात. अशा तयारींना फ्री एमिनो अॅसिड (एएएफ - एमिनो अॅसिड फॉर्म्युला) किंवा "मूलभूत आहार" असलेली उत्पादने म्हणतात. अमीनो ऍसिड हे प्रथिनांचे मूलभूत बिल्डिंग ब्लॉक्स आहेत या वस्तुस्थितीवरून हे नाव आले आहे. सामान्यतः, प्रथिने पचली जातात, म्हणजे. मुक्त अमीनो आम्लांमध्ये मोडतात आणि फक्त ही अमीनो आम्ल रक्तात शोषली जातात. प्राथमिक आहारातील तयारी आपल्याला प्रथिने पचन प्रक्रियेला बायपास करण्याची परवानगी देते. याबद्दल धन्यवाद, मुलाच्या शरीराला सहज पचण्याजोगे आणि गैर-एलर्जेनिक अन्न दिले जाते. अशा तयारींमध्ये सहसा लैक्टोज नसतो, फक्त ग्लुकोज सिरप, शक्यतो स्टार्च किंवा माल्टोडेक्सट्रिन. हे अत्यंत विशेष मिश्रण केवळ वैद्यकीय देखरेखीखाली प्रशासित केले पाहिजे.

सोया प्रोटीनवर आधारित डेअरी-मुक्त तयारी

ज्या मुलांना दुधाच्या प्रथिनांची ऍलर्जी आहे, परंतु सोया किंवा इतर प्रथिनांची ऍलर्जी नाही, त्यांच्यासाठी सोया प्रोटीनवर आधारित दुधाचे पर्याय आहेत. ते चिन्हाने चिन्हांकित केले जाऊ शकतात SL (lat. sine lac, दुधाशिवाय) आणि सहसा लैक्टोज-मुक्त देखील. ते प्रिस्क्रिप्शन असल्यास, परतावा आहे, परंतु परतावा नसतानाही, असे मिश्रण हायड्रोलायझेट किंवा मूलभूत आहारापेक्षा खूपच स्वस्त आहे.

मुलामध्ये लैक्टोज असहिष्णुतेच्या बाबतीत - गॅलेक्टोसेमिया आणि लैक्टेजची कमतरता

तुमच्या बाळाच्या विकासासाठी लॅक्टोज हे अत्यंत महत्त्वाचे पोषक तत्व आहे. हे अनावश्यकपणे टाळले जाऊ नये, परंतु काही वेळा ते मुलाच्या आहारातून वगळले पाहिजे. लैक्टोज (लॅटिन लाखापासून - दूध) - दुधात असलेले कार्बोहायड्रेट - एक डिसॅकराइड, ज्याच्या रेणूंमध्ये ग्लूकोज आणि गॅलेक्टोजचे अवशेष असतात (ग्रीक शब्द गाला - दूध पासून). शरीराला या कर्बोदकांमधे शोषून घेण्यासाठी, लैक्टोज रेणू पचणे आवश्यक आहे, म्हणजे. ग्लुकोज आणि गॅलेक्टोजमध्ये विभाजित - फक्त ते लहान आतड्यात रक्तात शोषले जातात. लैक्टोज पचवण्यासाठी एन्झाइम लैक्टेजचा वापर केला जातो, जो लहान सस्तन प्राण्यांमध्ये आढळतो, ज्यामध्ये लहान मुलांचा समावेश होतो. प्राणी आणि काही लोकांमध्ये, या एन्झाइमची क्रिया वयानुसार कमी होते, कारण निसर्गात, प्रौढ प्राण्यांना दूध पिण्याची संधी नसते. तथापि, लहान मुलांमध्ये लैक्टोजची कमतरता फारच दुर्मिळ आहे आणि हा एक अनुवांशिक विकार आहे. जेव्हा असे होते तेव्हा, न पचलेले लैक्टोज आतड्यांमध्ये आंबवले जाते, ज्यामुळे गॅस, अतिसार आणि तीव्र अस्वस्थता येते. अशा मुलाला स्तनपान किंवा फॉर्म्युला फीड करू नये.

दुसरं, बाळाला स्तनपान करवण्याच्या पूर्ण विरोधाभास - अगदी आईच्या दुधालाही - गॅलेक्टोसेमिया नावाचा आणखी एक अनुवांशिक रोग आहे. ही अत्यंत दुर्मिळ स्थिती बहुधा प्रत्येक 40-60 जन्मांमध्ये एकदा उद्भवते. गॅलेक्टोसेमियासह, लैक्टोज पचन आणि शोषले जाऊ शकते, परंतु त्यातून बाहेर पडणारा गॅलेक्टोज चयापचय होत नाही आणि शरीरात जमा होतो. यामुळे गंभीर लक्षणे दिसू शकतात: यकृत निकामी होणे, वाढ खुंटणे, मानसिक मंदता आणि मृत्यू देखील. लहान मुलांसाठी एकमेव मोक्ष म्हणजे सामान्यतः लैक्टोज-मुक्त आहार. हा आजार असलेल्या मुलास केवळ विशेष औषधे दिली जाऊ शकतात, ज्याचा निर्माता दावा करतो की ते गॅलेक्टोसेमिया ग्रस्त मुलांसाठी आहेत. गॅलेक्टोसेमिया असलेल्या लोकांनी आयुष्यभर लैक्टोज आणि गॅलेक्टोज सतत टाळावे.

ग्रंथसंग्रह

1. लहान मुलांसाठी आणि लहान मुलांसाठी पोषण. सामूहिक पोषण मध्ये आचार नियम. Galina Weker आणि Marta Baransky, Warsaw, 2014, Institute of Mother and Child: http://www.imid.med.pl/images/do-pobrania/Zykieta_niemowlat_www.pdf द्वारे संपादित केलेले कार्य (9.10.2020/XNUMX/XNUMX ऑक्टोबर XNUMX G पर्यंत प्रवेश .)
2. ऑर्फनेट दुर्मिळ रोग डेटाबेसमध्ये गॅलेक्टोसेमियाचे वर्णन: https://www.orpha.net/data/patho/PL/Galaktozemiaklasyczna-PLplAbs11265.pdf (9.10.2020/XNUMX/XNUMX मध्ये प्रवेश)

आईचे दूध हे बाळाला पाजण्याचा उत्तम मार्ग आहे. सुधारित दूध विविध कारणांमुळे स्तनपान करू शकत नसलेल्या मुलांच्या आहाराला पूरक ठरते.