आजी आजोबांसाठी खाद्य भेटवस्तू
आजींचा दिवस आणि आजोबांचा दिवस सहसा मिश्र भावनांना कारणीभूत ठरतो - ते आपल्या जीवनात उपस्थित आहेत याचा आम्हाला आनंद आहे आणि आम्ही चिंताग्रस्त आहोत कारण आम्हाला माहित नाही की त्यांना आनंद होईल असे काहीतरी आहे की नाही. आजी-आजोबांसाठी येथे पाच खाण्यायोग्य भेटवस्तू कल्पना आहेत ज्या कोणीही बनवू शकतात.
/
बाळाकडून भेट
लपवण्यासाठी काहीही नाही, सहसा पालक किशोरवयीन मुलांकडून भेटवस्तू पूर्णपणे तयार करतात. तथापि, असे काहीतरी आहे जे दोन वर्षांची मुले देखील त्यांच्या मालमत्तेची आणि मानसिकतेला हानी न पोहोचवता शिजवू शकतात. त्यांना एका वाडग्यात 100 ग्रॅम अस्वच्छ काळा किंवा हिरवा चहा, 1 चमचे वाळलेल्या रास्पबेरी, 1 चमचे ठेचलेले वाळलेले सफरचंद, 2 चमचे बदाम फ्लेक्स, काही लवंगा आणि चिमूटभर दालचिनी ओतणे पुरेसे आहे. मुलांना सर्वकाही हळूवारपणे मिसळू द्या. तयार मिश्रण चहाच्या भांड्यात किंवा सजावटीच्या भांड्यात घाला, ते बंद करा आणि इन्फ्यूझर जोडा. एखाद्या व्यावसायिक लेबलप्रमाणे बाळाच्या फिंगरप्रिंटसह जोडलेले कार्ड ते स्टायलिश आणि छान स्मरणिका बनवेल. ब्रूइंग डिव्हाइससह सुवासिक चहा हिवाळ्यातील संध्याकाळसाठी योग्य सेट आहे, विशेषत: ज्याच्या आधी पेपी शाखांना भेट दिली जाते.
चहाचे भांडे - चेरी ब्लॉसम नमुना
प्रीस्कूलरकडून कुकीज
प्रीस्कूलरना सक्रिय राहायला आवडते आणि स्वयंपाकघर त्यांना दाखवण्यासाठी भरपूर जागा देते. सर्वात सोप्या पाककृतींपैकी एक आणि सुधारित करण्यासाठी सर्वात सोपा म्हणजे ओटचे जाडे भरडे पीठ कुकी रेसिपी. आम्ही 2 कप कोणत्याही वाळलेल्या फळांचे मोजमाप करतो - काजू, क्रॅनबेरी, मनुका, वाळलेल्या चेरी, जर्दाळू, सफरचंद, चॉकलेट कॅंडी, सूर्यफूल बियाणे, भोपळ्याच्या बिया. आम्ही मुलाला ज्याची गरज आहे ते कापू देतो. 2 कप ओटचे जाडे भरडे पीठ, 1 चमचे बेकिंग सोडा, 170 चमचे दालचिनी आणि ¾ कप स्पेल केलेले पीठ घाला. आम्ही सर्वकाही मिक्स करतो. मिक्सर वापरून, 180 ग्रॅम मऊ केलेले बटर ½ कप साखर सह फेटून घ्या. कोरडे साहित्य जोडा, मिसळा आणि मजा करायला सुरुवात करा. वस्तुमान आइस्क्रीमच्या चमच्याने काढले जाऊ शकते, ज्याची मी शिफारस करतो, आणि अंतर सोडून बेकिंग शीटवर ठेवतो. तुम्ही ते नेहमीच्या चमच्याने देखील घेऊ शकता, त्याला अक्रोडाच्या आकाराच्या बॉलमध्ये आकार देऊ शकता आणि बेकिंग शीटवर ठेवू शकता. सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत 10 अंशांवर कुकीज बेक करा - सुमारे 12-XNUMX मिनिटे. मग आम्ही त्यांना थंड करून कुकी कंटेनरमध्ये व्यवस्थित ठेवतो. आम्ही “आजोबांसाठी” हस्तलिखित तिकीट संलग्न करू शकतो. नातवंडांसह कुकीजची चव उत्तम असते, म्हणून संभाव्य ऍलर्जींबद्दल जागरूक रहा आणि त्यानुसार पाककृती सुधारित करा.
स्लाइसर - आइस्क्रीम चमचा
candied संत्री
कँडीड संत्री नेत्रदीपक दिसतात आणि त्यांच्या तयारीसाठी मुख्यतः संयम आवश्यक असतो. म्हणून, थोड्या मोठ्या नातवंडांकडून ही चांगली भेट आहे. दोन संत्री पुरेसे आहेत, त्यांना चांगले धुवावे लागेल आणि सोलून 2 मिमी जाड काप करा. एका सॉसपॅनमध्ये 5 कप पाण्यात 1 कप साखर उकळवा. संत्र्याचे तुकडे घाला आणि सुमारे एक तास उकळवा. उकडलेले संत्री बेकिंग शीटवर काळजीपूर्वक ठेवा, ओव्हनमध्ये 3 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करा आणि बेकिंग शीटमधून बाहेर येईपर्यंत कोरडे करा - सुमारे 100 मिनिटे.
बेकिंग ट्रे
थंडगार संत्री वितळलेल्या गडद चॉकलेटमध्ये अर्धवट थंड होतात (1 टॅब्लेट पुरेसे आहे). बेकिंग पेपरवर थंड होऊ द्या आणि सजावटीच्या बॉक्समध्ये स्थानांतरित करा. संत्री काही दिवसात खाणे चांगले.
संत्रा जाम
डचेस केट क्वीन एलिझाबेथला प्रत्येक ख्रिसमसला होममेड जॅमची जार देते असे म्हटले जाते. जानेवारीमध्ये संत्र्यांचा वास येतो आणि त्यांचा सुगंध एका सुंदर जारमध्ये (किंवा अनेक) बंद करण्याची ही योग्य वेळ आहे. 1 किलो संत्री सोलणे आणि चित्रपट काढणे पुरेसे आहे. एका संत्र्याची साल पांढर्‍या अल्बेडोने स्वच्छ करून बारीक चिरून घ्यावी. संत्र्याचा लगदा, ३ कप साखर, १ लिंबाचा रस आणि अर्धा कप पाणी एका पातेल्यात टाका. आम्हाला चव आवडत असल्यास आम्ही दालचिनीची काडी घालू शकतो. प्रत्येक गोष्ट उकळी आणा आणि मंद आचेवर उकळत रहा, पुन्हा पुन्हा ढवळत रहा, जोपर्यंत भांडे अर्धे कमी होत नाहीत. दालचिनीची काडी काढा, त्यात नारंगी रंग टाका आणि ढवळत, आणखी 3 मिनिटे शिजवा. तयार जाम स्कॅल्ड जारमध्ये घाला. आम्ही लेबले चिकटवतो आणि आजी-आजोबांना देतो, शक्यतो ताजे भाजलेले चाल्ला किंवा अंबाडा घालतो.
कल्पनारम्य किलनर किलकिले
डिनर
रात्रीचे जेवण बनवणे हे अत्यंत महत्त्वाकांक्षी उपक्रमासारखे दिसते. तथापि, ही केवळ गोष्टींचा त्याग करण्याची संधी नाही तर आपला स्वतःचा वेळ देखील आहे. हे कौटुंबिक कथा पुन्हा ऐकण्याची संधी प्रदान करते आणि आजी-आजोबांना केवळ कुटुंबातील सदस्यच नव्हे तर लोक म्हणून ओळखण्याची जागा देखील देते. जोपर्यंत, अर्थातच, नातवंडे, आजी आजोबा एकमेकांच्या सहवासाचा आनंद घेत नाहीत ...
अशा संध्याकाळच्या दलाची काळजी घेणे योग्य आहे - सुंदर नॅपकिन्स, मेणबत्त्या, फुले, कदाचित वाइन किंवा टिंचर. मेनू आजी-आजोबा आणि शेफ यांच्या अभिरुचीनुसार सर्वात योग्य आहे. कदाचित त्यांना हे दर्शविण्याची संधी असेल की शाकाहारी पाककृती किती अपवादात्मक सुगंधी आहे किंवा आपण प्रोसाइक सॅल्मन किती उदात्तपणे शिजवू शकता? आमच्याकडे आमच्या स्वतःच्या पाककृतींचे वर्गीकरण नसल्यास, मारिया मारेत्स्कायाची पुस्तके पाहणे योग्य आहे, जे छायाचित्रांसह सर्व पाककृतींचे वर्णन करतात: "स्कॅन्डिनेव्हियाच्या सर्व अभिरुचीनुसार." मेयर, अपारंपरिक डॅनिश पाककृती आणि जेमी ऑलिव्हर, 5-घटक पदार्थांचे मास्टर आणि 30 मिनिटांत असाधारण डिनर.
स्कॅन्डिनेव्हियाचे सर्व फ्लेवर्स
आम्ही कोणती भेटवस्तू निवडली हे महत्त्वाचे नाही, चला ते पॅक करण्याचा किंवा मूळ मार्गाने सादर करण्याचा प्रयत्न करूया, हे दर्शविते की हा कार्डबोर्ड बॉक्समधून सांडलेला सामान्य जाम किंवा चहा नाही. आजी-आजोबा आणि आजोबांचा दिवस अशा लोकांना "आधीपासूनच सर्वकाही आहे" असे काहीतरी देण्याची एक चांगली संधी आहे जी ते स्वतःसाठी तयार करत नाहीत.
