ग्रीन टी सोडण्याची 5 कारणे
ग्रीन टी केवळ एक अद्वितीय चव, सुंदर सुगंध, नाजूक रंगच नाही तर भरपूर पौष्टिक गुणधर्म देखील आहे. त्यात काय आहे आणि तुम्ही ते का प्यावे ते शोधा आणि नियमितपणे तुमच्या आहारात समाविष्ट करा.
नैसर्गिक फ्लेव्होनॉइड्स समृद्ध
पॉलीफेनॉल हे सेंद्रिय संयुगे आहेत जे वनस्पतींमध्ये नैसर्गिकरित्या आढळतात. पॉलिफेनॉलचा एक गट फ्लेव्होनॉइड्स आहे, ज्याचा एक समृद्ध स्रोत चहा आहे. ते फळे, भाज्या आणि फळांच्या रसांमध्ये देखील आढळतात.
शून्य कॅलरीज*
* दूध आणि साखर न घालता चहा
दूध आणि साखरेशिवाय चहा पिणे शरीराला अतिरिक्त कॅलरीशिवाय पुरेसे द्रव प्रदान करण्याचा एक चांगला मार्ग आहे.
शरीराचे पुरेसे हायड्रेशन
ब्रूड ग्रीन टीमध्ये 99% पाणी असते, जे शरीराचे योग्य हायड्रेशन आनंददायी आणि चवदार पद्धतीने सुनिश्चित करते.
एस्प्रेसो कॉफी आणि एल-थेनाइन सामग्रीपेक्षा कमी कॅफिन
चहा आणि कॉफी दोन्हीमध्ये कॅफीन असते, परंतु त्यामध्ये विविध पॉलिफेनॉल देखील असतात जे त्यांना त्यांची वैशिष्ट्यपूर्ण चव देतात. चहा आणि कॉफीमधील कॅफीन सामग्री वापरलेल्या जाती आणि प्रकार, तयारी पद्धती आणि सर्व्हिंग आकारानुसार बदलते. दुसरीकडे, ब्रूड चहामध्ये तुलनात्मक कप कॉफीच्या तुलनेत सरासरी 2 पट कमी कॅफिन असते (एक कप चहामध्ये 40 मिलीग्राम कॅफिन आणि एका कप कॉफीमध्ये 80 मिलीग्राम कॅफिन असते). याव्यतिरिक्त, हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की चहामध्ये एल-थेनाइन नावाचे अमीनो ऍसिड असते.
उत्तम चव
जेव्हा लिप्टन ग्रीन टीचा विचार केला जातो, तेव्हा आमच्याकडे निवडण्यासाठी अनेक रोमांचक फ्लेवर्स आहेत - बेरी, संत्रा, आंबा आणि चमेली यांचे मिश्रण.
---------
एक कप ग्रीन टी आहे पेक्षा जास्त फ्लेव्होनॉइड्स:
3 ग्लास संत्र्याचा रस
2 मध्यम लाल सफरचंद
28 उकडलेली ब्रोकोली
---------
ग्रीन टी तयार करण्याची कला
चला ताजे थंड पाण्याने सुरुवात करूया.
आम्ही पाणी उकळतो, परंतु त्याबरोबर चहा ओतण्यापूर्वी ते थोडे थंड होऊ द्या.
पाण्यात घाला जेणेकरून चहाच्या पानांचा सुगंध सुटू शकेल.
… ही स्वर्गीय चव अनुभवण्यासाठी फक्त 2 मिनिटे थांबा.
आता या अद्भुत ओतण्याच्या स्फूर्तिदायक चवचा आनंद घेण्याची वेळ आली आहे!
तुला माहीत आहे?
सर्व चहा एकाच स्त्रोतापासून येतात, कॅमेलिया सिनेसिस बुश.
पौराणिक कथेनुसार, 2737 ईसापूर्व चीनमध्ये पहिला चहा तयार केला गेला.
एक कुशल कामगार दररोज 30 ते 35 किलोग्राम चहाची पाने काढू शकतो. सुमारे 4000 चहाच्या पिशव्या बनवण्यासाठी ते पुरेसे आहे!
एक चहाची पिशवी बनवण्यासाठी सरासरी 24 ताजी चहाची पाने लागतात.
ग्रीन टी कसा बनवला जातो? हे सोपं आहे! चहाची पाने उच्च तापमानाच्या संपर्कात असतात, जी वापरलेल्या पद्धतीनुसार त्यांना हिरव्या चहाची वैशिष्ट्यपूर्ण चव देतात. त्यानंतर, योग्य तांत्रिक प्रक्रिया आणि कोरडे करून, त्यांना अंतिम आकार दिला जातो.
