छान वायफळ लोखंडी, कोणते? कोणते वॅफल लोह खरेदी करायचे?

वॅफल्स सहसा समुद्रकिनारी असलेल्या सुट्टीशी संबंधित असतात. तथापि, हा काही पदार्थ नाही जो केवळ घराबाहेरच खाऊ शकतो. तुम्ही ते स्वतः देखील करू शकता. वॅफल मेकर असल्यास, तुम्हाला फक्त पीठ तयार करणे आणि उपकरणे सुरू करणे आवश्यक आहे जेणेकरून काही मिनिटांत निवडलेल्या अॅडिटीव्ह - टॉपिंग्ज किंवा फळांसह मधुर मऊ वॅफल्सचा आनंद घ्या. वॅफल मेकर खरेदी करताना काय काळजी घ्यावी ते पहा.

घरी वॅफल्स का बनवायचे?

तुमचे स्वतःचे वॅफल्स बनवून, तुमचे त्यांच्या घटकांवर पूर्ण नियंत्रण असते. पारंपारिक पिठात गव्हाचे पीठ आणि दूध आणि साखर दोन्ही असतात. तथापि, प्रत्येकजण हे घटक खाऊ शकत नाही किंवा काही कारणास्तव त्यांचे सेवन मर्यादित करणे निवडू शकत नाही. घरी स्वत:चे वॅफल आयरन असल्याने तुम्हाला आवडेल तसे पीठ तयार करता येईल. तुम्ही ग्लूटेन काढून टाकू शकता, साखरेच्या जागी अॅगेव्ह सिरप किंवा स्टीव्हिया घेऊ शकता आणि गाईच्या दुधाच्या जागी वनस्पती-आधारित पेय घेऊ शकता. तसे, आपण खारट आवृत्ती वापरून पाहू शकता.

एक चांगला वॅफल लोह - त्याचे वैशिष्ट्य काय आहे?

वॅफल लोह निवडणे अनेक घटकांवर अवलंबून असते. सर्वात महत्वाचे आहेत: शक्ती, ज्या सामग्रीपासून हीटिंग प्लेट्स बनविल्या जातात, गृहनिर्माण आणि तापमान नियंत्रित करण्याची क्षमता. सर्वोत्कृष्ट वॅफल इस्त्री केवळ सौंदर्यशास्त्र लक्षात घेऊनच तयार केली जात नाहीत, तर वापरकर्ता सहजपणे गरम करण्याची शक्ती समायोजित करू शकतो आणि डिव्हाइस सोयीस्करपणे साफ करू शकतो अशा प्रकारे डिझाइन केले आहे. अर्थात, डिझाइन महत्वाचे आहे, परंतु ते कार्यक्षमतेच्या निकषांवर सावली करू नये.

वॅफल इस्त्रीचे प्रकार

बाजारात तुम्हाला घरगुती वापरासाठी आणि व्यावसायिकांसाठी डिझाइन केलेले वॅफल इस्त्री सापडतील. नंतरचे सहसा मोठे असतात आणि त्यांपैकी काहींमध्ये पीठाचे समान वितरण सुनिश्चित करण्यासाठी रोटेशन फंक्शन असते. ते मुख्यतः सर्वोत्तम पॅरामीटर्समध्ये होम वॅफल इस्त्रीपेक्षा वेगळे आहेत जे त्यांना अधिक कार्यक्षमतेने वापरण्याची परवानगी देतात. तथापि, अधूनमधून वापरासाठी, एक चांगले घरगुती वॅफल लोह पुरेसे आहे.

विविध आकारांचे बर्नर असलेले मॉडेल देखील आहेत जे बेकिंगसाठी वापरले जाऊ शकतात, जसे की बबल वॅफल्स.

हॉब आणि त्याचे कोटिंग - ते कशाचे बनले पाहिजे?

हॉब कोटिंगचा प्रकार हा एक अतिशय महत्वाचा पैलू आहे ज्याकडे आपण वॅफल लोह निवडताना लक्ष दिले पाहिजे. उच्च तापमानाला गरम केलेली प्लेट नॉन-स्टिक लेयरने झाकली पाहिजे ज्यामुळे वॅफल्स चांगले तळू शकतात आणि पीठ प्लेट्सला चिकटू नये. बर्याचदा, या उद्देशासाठी टेफ्लॉनचा वापर केला जातो - मुख्यतः तळण्याचे पॅन तयार करण्यासाठी वापरली जाणारी सामग्री. हा सर्वात सुरक्षित उपाय आहे जो वापरकर्त्याच्या आरोग्यास धोका देत नाही आणि त्याच वेळी डिव्हाइसच्या व्यावहारिकतेची हमी देतो. तथापि, खरेदी करण्यापूर्वी, आपण हे सुनिश्चित केले पाहिजे की उपकरणांमध्ये टेफ्लॉनच्या गुणवत्तेची पुष्टी करणारे योग्य प्रमाणपत्र आहे. उत्पादनाच्या वर्णनात आणि पॅकेजिंगमध्ये ते पहा.

हे देखील लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की वेफर्स काढण्यासाठी आणि कणकेचे अवशेष काढून टाकण्यासाठी तीक्ष्ण साधनांचा (जसे की चाकू) वापर केल्याने टेफ्लॉन थर खराब होऊ शकतो, ज्यामुळे उपकरणांच्या वापरावर परिणाम होईल. म्हणून, आपण फरशा काळजीपूर्वक स्वच्छ करा, शक्यतो सिलिकॉन किंवा लाकडी स्पॅटुलासह.

खरेदी करताना, अशा मॉडेल्सचा विचार करणे देखील योग्य आहे ज्यामध्ये आपण हीटिंग प्लेट्स खराब झाल्यास ते सहजपणे काढू किंवा बदलू शकता. हा एक अतिशय सोयीस्कर पर्याय आहे, विशेषत: जेव्हा साफसफाईचा प्रश्न येतो - पाणी अवांछित ठिकाणी जाऊ शकते या भीतीने तुम्हाला संपूर्ण डिव्हाइस धुण्याची गरज नाही.

वॅफल आयर्न पॉवर - घरगुती वापरासाठी काय इष्टतम असेल?

हे सेटिंग डिव्हाइसचे कार्यप्रदर्शन निर्धारित करते. पॉवर जितकी जास्त असेल तितके तुम्हाला तुमच्या इच्छित तापमानापर्यंत पोहोचणे सोपे जाईल जेणेकरून तुम्ही सर्वोत्तम वॅफल्स बनवू शकता - बाहेरून थोडेसे कुरकुरीत पण आतून मऊ. जर शक्ती पुरेशी नसेल, तर वॅफल्स कच्च्या नसतील, परंतु त्यांच्यात इच्छित सुसंगतता नसेल.

तर चांगले वॅफल लोह किती शक्तिशाली असावे? इष्टतम उपकरण 1000 डब्ल्यू आणि त्याहून अधिक असेल, जरी 800-900 डब्ल्यूच्या शक्तीसह ते स्वादिष्ट वॅफल्स शिजवू शकतात.

तापमान नियंत्रण ही एक महत्त्वाची सोय आहे का?

तुम्हाला प्रयोग करायला आवडत असल्यास किंवा गोष्टी नियंत्रणात ठेवू इच्छित असल्यास, तापमान नियंत्रित वॅफल मेकर निवडणे चांगली कल्पना आहे. थर्मोस्टॅटबद्दल धन्यवाद, त्या दिवशी तुम्हाला क्रिस्पी वॅफल्स हवे आहेत की मऊ वॅफल्स हवे आहेत हे तुम्ही ठरवता. आपण त्यांना बर्न बद्दल काळजी करण्याची देखील गरज नाही.

वॅफल लोह शरीर - काय पहावे?

केस मुख्यत्वे उपकरणाची टिकाऊपणा निर्धारित करते. म्हणूनच, जर तुम्ही वॅफल लोह शोधत असाल जे कमीतकमी काही वर्षे टिकेल, तर तुम्ही टिकाऊ कोटिंगसह मॉडेलकडे लक्ष दिले पाहिजे. वापरताना बहुतेकदा खराब झालेली किंवा ताणलेली वस्तू म्हणजे हँडल, ज्यामध्ये सहसा क्लिप किंवा कुंडी असते. ही त्याची विश्वासार्हता आहे जी वायफळ लोह अनेक वापरानंतर समस्यांशिवाय बंद होत राहील याची खात्री करण्यासाठी काळजीपूर्वक तपासली पाहिजे.

केसच्या थर्मल इन्सुलेशनकडे लक्ष देणे देखील महत्त्वाचे आहे. उच्च तापमान बर्न्सचा धोका निर्माण करते, म्हणून उपकरणांचे कोटिंग जास्त गरम होण्यापासून संरक्षित केले पाहिजे.

आणखी एक महत्त्वाचा पैलू म्हणजे तारा, जे बर्याचदा खूप लहान असतात, याचा अर्थ असा होतो की वायफळ लोखंडाला आउटलेटच्या जवळ ठेवणे आवश्यक आहे. म्हणून, खरेदी करण्यापूर्वी, केबलची लांबी तपासणे योग्य आहे.

चांगल्या वायफळ लोखंडाची किंमत किती आहे?

वॅफल लोहाची किंमत प्रकार, तांत्रिक पातळी, मापदंड, आकार, शरीर आणि अर्थातच शक्ती यावर अवलंबून असते. तुम्ही PLN 100 च्या खाली अगदी सोपी मॉडेल्स खरेदी करू शकता. अधिक व्यावसायिक वॅफल इस्त्रींची किंमत सहसा काहीशे PLN जास्त असते.

योग्य शक्ती आणि कार्यक्षमतेची उपकरणे निवडा, पीठ तयार करा आणि घरी स्वादिष्ट वॅफल्सचा आनंद घ्या!