कॉफी मेकर किंवा फ्रेंच प्रेस - कसे वापरावे? कोणते फ्रेंच प्रेस निवडायचे?

कॉफी मशीन, कॉफी मेकर, ड्रिपर्स, पर्यायी मार्ग... कॉफीचे जग स्मार्ट फंक्शन्स, स्वयंचलित साफसफाई किंवा एकाच वेळी दोन कप कॉफी तयार करण्याची क्षमता असलेल्या वेगवेगळ्या, कमी-अधिक अत्याधुनिक सोयींनी परिपूर्ण आहे. पण जर तुम्हाला काही प्रयत्नपूर्वक आणि खरे साधेपणा हवे असेल तर? फ्रेंच प्रेस हे कमी किमतीचे, सुगंधित कॉफी आणि मद्यनिर्मितीची सोय यांचे परिपूर्ण संयोजन आहे.

कॉफी मेकर कसा काम करतो आणि त्यात काय समाविष्ट आहे?

फ्रेंच कॉफी मेकरमध्ये तीन साधे घटक असतात:

• काचेच्या किंवा प्लास्टिकच्या हँडलसह भांडी,
• प्लंगर ज्याने कॉफी ग्राउंड फिल्टर केले जातात,
• पिस्टनला एक बारीक फिल्टर जोडलेला आहे, ज्याद्वारे तयार पेय फिल्टर केले जाते.

कॉफी पॉट अतिशय सोप्या पद्धतीवर आधारित आहे: एका भांड्यात कॉफी तयार करणे, ठराविक वेळेची वाट पाहणे आणि नंतर पिस्टनवर घातलेला फिल्टर वापरून ग्राउंड आणि ग्राउंड कॉफीच्या अवशेषांमधून तयार केलेले पेय फिल्टर करणे. अशा प्रकारे कॉफीची फक्त एक तयारी तुम्हाला संपूर्ण प्रक्रिया त्वरीत लक्षात ठेवण्यास अनुमती देईल. फ्रेंच प्रेस चहा किंवा औषधी वनस्पती तयार करण्यासाठी देखील योग्य आहे.

ब्रूइंग युनिटमध्ये कॉफी तयार करणे - हे कठीण आहे का?

ब्रूइंगच्या या पद्धतीच्या चाहत्यांना हे नक्कीच आढळेल की ते सर्वात सोपा आहे - प्रत्येक वेळी फिल्टर वापरण्याची, सायकल डिस्केलिंग किंवा प्रत्येक वापरानंतर साध्या स्वच्छ धुवण्याशिवाय इतर काहीही वापरण्याची आवश्यकता नाही.

फ्रेंच प्रेसमध्ये कॉफी तयार करण्यापूर्वी, या पद्धतीसाठी कोणता प्रकार सर्वोत्तम आहे हे शोधणे योग्य आहे. बरं, कॉफी सर्वोत्तम असण्याची गरज नाही. फिल्टर उघडे ठेवण्याचे लक्षात ठेवा, अन्यथा चुकीच्या फिल्टरिंगच्या परिणामी तयार केलेली कॉफी एक अप्रिय तुरट आफ्टरटेस्ट घेऊ शकते.

बीन्स कशा प्रकारे भाजल्या जातात हा देखील एक महत्त्वाचा पैलू आहे. कॉफी मेकरला या संदर्भात कोणतीही प्राधान्ये नाहीत - हलके आणि गडद आणि मध्यम भाजलेले सोयाबीन त्यात चांगले काम करतील. फ्रेंच प्रेस तयार पेयाच्या चवसह प्रयोग करण्यासाठी उत्तम संधी देते, जेणेकरून प्रत्येक कॉफी प्रेमीला स्वतःची चव प्राधान्ये तयार करण्याची संधी मिळेल.

ही पद्धत वापरण्यापूर्वी, आपल्याला गरम फिल्टर केलेले पाणी, आपल्या चवीनुसार बारीक पीसण्याच्या मर्यादेपर्यंत कॉफी, एक मिक्सिंग चमचा आणि कॉफी मेकर स्वतः तयार करणे आवश्यक आहे. तेच आहे - आणखी साधने आवश्यक नाहीत. तुम्ही साधारण 6 ग्रॅम कॉफी आणि 100 मिलीलीटर पाण्याचे प्रमाण देखील लक्षात ठेवावे.

कॉफी मेकर - ते कसे वापरावे?

संपूर्ण प्रक्रिया अशी दिसते:

1. कंटेनरमध्ये इच्छित प्रमाणात कॉफी घाला.
2. ग्राउंड बीन्स वर थोडे पाणी घाला. सुमारे 30 सेकंद थांबा आणि द्रावण हलवा.
3. उरलेले पाणी घाला आणि प्लंजर न दाबता पॅन झाकणाने झाकून ठेवा.
4. कॉफी पूर्णपणे तयार होईपर्यंत 3-4 मिनिटे थांबा.
5. प्लंगर दाबून जहाजाच्या तळाशी फिल्टर खाली करा.
6. तुमच्या निवडलेल्या डिशमध्ये कॉफी घाला.

जसे आपण पाहू शकता, ही संपूर्ण प्रक्रिया विशेषतः कठीण नाही - प्रामुख्याने वापरलेल्या पद्धतीच्या साधेपणामुळे. तथापि, या प्रकारची उत्पादने वापरताना विचारात घेण्यासारखे अनेक पैलू आहेत.

सर्वप्रथम, कॉफी मेकरमध्ये फिल्टरच्या बाजूंवर कार्यरत सील असणे आवश्यक आहे. याबद्दल धन्यवाद, कॉफी ग्राउंड पेयमध्ये येणार नाही आणि त्याची सुसंगतता आणि चव खराब करणार नाही. फिल्टर स्वच्छ ठेवणे देखील महत्त्वाचे आहे. प्रत्येक वापरानंतर ते नियमितपणे धुणे हा सर्वोत्तम उपाय आहे. उर्वरित कॉफी ग्राउंड काढणे खूप कठीण आहे.

आपण कोणते कॉफी पॉट खरेदी करावे?

फ्रेंच प्रेसच्या वेगवेगळ्या प्रती क्लॉसबर्ग, एम्बिशन आणि बर्लिंगर हाऊस सारख्या अनेक कंपन्यांनी बनवल्या आहेत. या श्रेणीतील विविध उत्पादनांच्या कार्यक्षमतेतील फरक लक्षणीय नाहीत. एक मुख्य पॅरामीटर महत्त्वाचा आहे - जहाजाची क्षमता. या आणि इतर कंपन्यांच्या उत्पादनांमधील इतर फरक प्रामुख्याने व्हिज्युअल डिझाइनमध्ये आहेत. तुमच्या स्वयंपाकघरातील प्रदर्शनातील इतर वस्तूंशी शैलीबद्धपणे जुळणारा कॉफी मेकर निवडणे उत्तम.

जसे आपण पाहू शकता, एक फ्रेंच प्रेस जटिल आणि महागड्या विद्युत उपकरणांसाठी एक उत्तम पर्याय असू शकतो - ते त्वरीत, विश्वासार्हतेने कॉफी तयार करते आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे वापरण्यास सोपे आहे. तुमच्या स्वयंपाकघरातही ते किती छान काम करेल ते पहा!

मी शिजवलेल्या विभागात तुम्हाला AvtoTachki Pasions वर कॉफीबद्दल अधिक लेख सापडतील.

- कव्हर फोटो.